蔬果杀青设备-万隆机械有限公司(在线咨询)

杀青线 水果丁漂烫杀青冷却流水线 速冻蔬菜连续式也是叫杀青机，是果蔬类食品杀菌、速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。具有自动输送进出料、效率gao等优点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。

微波杀青机 是一种新型的杀青设备，杀青速度快、效果好。在杀青的同时，还可除去约10%的水分采用微波杀青机对鲜叶进行杀青，平均1公斤鲜叶所需的成本不到3毛钱（以电费1块钱1度计算），且杀青效果比传统杀青效果好得多。

微波杀青设备：用于生产绿茶、金银花、菊花、玫瑰花、乌龙茶、***l茶等均需要加热杀青处理，蔬果杀青设备，以钝化多酚氧化酶的活性，蒸发部分水分，挥发青草气味，软化***；目前生产上常用炒青方式进行杀青处理，少数地方采用蒸汽杀青方式；试验结果表明，微波杀青比炒青或蒸汽杀青方式加工出来的茶叶品质良好，有明显差异，微波杀青的时间短（为炒青时间的1／8）可以连续进行。    连续式隧道微波机，适用于制茶行业的较大规模产量的茶叶杀青、干燥、杀菌一体化生产。其特点：速度快，产量高，能保持营养成分和原来风味，色感好，比常规方法香味浓郁，提高产品的档次，节能环保，设备操作简单，可控性好。

蔬果杀青设备

该系列杀青机，冷却机采用优zhi不锈钢制作，***的控制仪表，有造型美观。操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

工作原理：蔬菜漂烫杀菌作业，在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。背包族的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人漂烫灭菌后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序。