随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，高质量的快餐食品越来越受到消费者的青睐，方便又美昧的休闲食品，灌肠机供应商，更是受到了消费者的欢迎，烧烤肠作为新兴的休闲食品，。
下面就为消费者介绍一下灌肠机烧烤肠的制作工艺
制作工艺：
胸肉和鸡皮用5毫米7L板绞碎，要求形状整齐饱满；猪瘦肉用8毫米7L板绞碎，香肠灌装机，要求颗粒整齐均匀。将胸肉、鸡皮置入斩拌机，辽宁灌肠机，依I欠加入确§羹盐、郫钠、白酬瘪、昧半自、10俐，JK，{耐粘毹十，肉馅品J童不高于8℃。 将盐、亚酸钠、猪瘦肉混合均匀，4℃环境下腌制12～18时。将腌制好的猪肉、大豆分离蛋白、1 OKg冰水置入斩拌机，斩拌5分钟。加入剩余辅料和冰水，斩拌5分钟，后加入香精香料，终馅温不高于8℃c
灌装：用直径30~40毫米的塑料肠衣灌制。
煮制：水~90~C，中心温度80。C，时间60分钟。冷却至中心温度低于1 5℃后装箱0~4~恒温冷藏。食用时将烧烤肠剥皮，在烧烤机上加热，撇上调昧料，直接食用或加上蔬菜，夹在面包中食用。
不锈钢小型灌肠机特点：
1、操作简单，维修方便，准确性高，灌肠机哪家好，重复性好，是一种，易操作的理想产品。
2、整机采用不钢制成，外型美观，结构紧凑合理，密闭防水，易于清洗。
3、灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。
诸城市瑞恒食品机械厂，供应滚揉机，斩拌机，绞肉机，切肉机，肉丸机，切片机，盐水***机，灌肠机，丸子机，切丁机，切块机等产品，欢迎大家来电咨询！
手动灌肠机采用***技术研制运用气动，光电控制原理，可连续自动定量灌肠，操作简单， 附带调速，脚踏开关控制系统功能，操作安全方便；灌肠器价格低廉，整机采用不锈钢制成，外型美观，电动灌肠机结构紧凑合理，密闭防水，易于清洗.用于制作肉酱灌肠，脚踏开关点动方式或连续灌肠，小型灌肠机配有3根不同型号的肠管，可根据肠衣的大小进行更换！
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