1、加热速度快:微波可直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。
2、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等。
3、茶叶营养损失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能限度地保留茶叶中的营养成份。
4、灭菌、醇化作用大:茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。
5、茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高，出叶时不需吹风冷却，故叶绿变化少，色泽翠绿耐藏、香气损失少，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，杀青冷却机，泡茶时内溶物易溶出。
6、降低劳动强度，提高工作效率:采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。
该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。
用微波进行新茶的杀青、烘干和复火，代替茶叶的传统加工工艺，经评审，确认茶叶品质可提高半个档次，具体表现在；
1、 茶叶的香气、汤色均高于传统加工茶。
2、 对中低档茶叶，传统加工茶有粗青气，而微波加工茶无粗青气。
3、 对于秋茶，传统加工茶有苦涩味，而微波加工茶无苦涩味。
4、 微波加工茶叶，由于是在低温烘干灭菌条件下，表里同时发热，均匀脱水，因此，特别有利于茶叶的保鲜。
双层网带提升杀青漂烫机适用范围：
主要用于山野菜、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
1、本机网带为双层设计，上下两层网带同步运转，使产品***先出，同时可以防止产品漂浮，全部浸泡在槽体内，使其杀菌更彻l底。
2、本机带网带提升装置，可以方便的将双网带整体吊出以清洗水槽，清理杂质。
整机设有多个清洗口，使水能尽快流出，清洗口的密封圈为食品级硅胶材料制作，可以将高压水***伸进设备底部冲洗，清理卫生更方便。
3、设备配有循环泵使漂烫池内的水不断流动，保证池内用水温度的均匀。
佛山市万隆机械-杀青冷却机由佛山市万隆机械有限公司提供。佛山市万隆机械有限公司是一家从事“生产、加工、销售：食品机械设备及配件。”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“蔬果切割机械、瓜果削皮、鲜肉切割机械、气泡式蔬果清洗机械、”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使万隆机械在果蔬加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
