家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具还有衣服消毒柜等这些家用的消毒柜,一般的和酒店用的是类似的消毒柜,家用的消毒柜很多为了不占地方,用的是嵌入式消毒柜,其他的不同只是产品型号的大小不一样而已。消费者在使用消毒柜时切忌将其作为***柜看待。因为消毒柜处于密封状态,如存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了***滋生的温床。因而从安全卫生角度出发,消毒柜应每天开启一次为好。消毒柜设有消毒、保温、烘干、开门报警等多种功能。一般消费者购买单一消毒功能消毒柜即可,为适合不同种类的食具消毒,可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜,其他功能则可根据不同的需求来选用。
商用消毒柜一般指的就是饭店用的消毒柜比如:餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜。消毒柜为全钢结构,一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。在市场上可以见到挂式、立式、台式,热风循环消毒柜,还有单门的和双门的,以及不同容积的各种规格。相同容积、功率的消毒柜,消毒柜多少钱,为了达到高温消毒的目的,采用的结构、材料、工艺不同都将影响消毒柜的保温隔热效果,从而影响加热时间的长短,商用消毒柜,直接关系到电能的耗费。
高温消毒是通过把温度加热到100 ℃,安庆消毒柜,并保持15分钟以上,从而达到杀菌的目的,这种高温杀菌主要包括了:***、病毒在内的微生物机体。只有良好的消毒设备才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的。消毒柜作为现代厨房中重要的电器之一,在未来几年,将呈现持续平稳增长的态势,消毒柜行业也日趋发展成熟。消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”,并不是所有的东西放进去都能够消毒,包括部分餐具在内的东西,都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该分别消毒,即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒,耐高温的可放入高温消毒室。
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