商用电磁炉和传统的煤气炉一样，容易泄漏，存在安全隐患，商用电磁炉没有明火，因此不会成为事故的诱因。独有的商用电磁炉设有炉体倾斜电源切断、超时电源切断、老化报警、过电流、过电压、欠电压保护、不适当的自动停止等多种安全防护措施。
做汤的时候，广州煮饺子炉，即使热水洒了，煤气炉停了，广东煮饺子炉，煤气也不存在跑气的***，所以可以更放心地使用。另外，煮饺子炉，炉体不发热，自动升降煮饺子炉厂家，不用担心，老年人和孩子可以放心使用。
大功率商用电磁炉的正确安装和调整方法：
1、该设备为商用设计，安装时必须连接漏电保护开关，并如下表所示配备开关和电线。
2、按标准接通水电，注意地线。 把设备固定在距离墙壁20厘米以上的位置。
3、向受热容器中加入适量的水，关闭开关门。 电磁炉电源指示灯显示为红色。 然后慢慢拧火力调节开关，数字显示器上会显示“0”到“9”的数字，同时工作灯会显示绿色，表示大功率商用电磁炉开始在不同的功率范围内工作。
大功率电磁炉就是功率在3KW-35KW之间的电磁炉，跟家用的电磁炉是不一样的，大功率电磁炉主要用于商业厨房上，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、***、企***、火车、轮船等商用厨房。
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