搅拌炒锅采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用电加热方式，黄山月饼馅炒锅，锅边采用弹簧式，月饼馅炒锅报价，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用***的传动与密封结构，月饼馅炒锅生产厂家，使传动部位与锅内洁净、卫生， 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品加工设备。
搅拌炒锅
1.型号：200L 300L 400L 500L 600L
2.加热方式：蒸汽，燃气，电，电磁
各种加热方式的优缺点：
1.燃气加热： 升温快 冷却快，可调频，不可控温。
2.电加热：导热油可控温，可调频，月饼馅炒锅哪家好，加热均匀
3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。
4.蒸汽加热： 温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅
行星搅拌炒锅工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，自动炒料机离不开配置根据行星运动原理研制而成，使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，自动炒料机离不开配置锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工火锅底料，火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
行星搅拌炒锅设计性能特点：
1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造，内胆采用北海**封头。
2.燃气加热，带电子打火。
3.设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板，防锈处理，强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。
4.出料口为簸箕口，宽200mm，深450mm。
5.轴承座材质为不锈钢。
6.搅拌尺采用聚四氟乙烯板，保证刮底效果，干净无死角。
7.液压站采用诸城诚信液压，保证升降，翻锅，稳定不颤抖。
8.搅拌采用变频调速。
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