店内人员的招聘配置：在前期的准备工作中，我们应该先根据自己的店面规模，襄阳牛肉面培训哪里好，来对我们人员的配置制定一个方案，如果我们店面规模小，属于早起***，那么在初期的营业中，我们不需要过多的人员配置，自己亲自打理或者夫妻一起创业都可以。但到了中后期，等店铺的生意逐渐稳定下来，我们会就必须根据每天的客流，根据店铺发展的规模来合理的招聘员工，一般来说，我们开一家中型的面馆，襄阳牛肉面培训， 夫妻二人外加一名洗碗收碗的阿姨就可以了，这样，在整个后续的流程中，自然会省去很多不必要的麻烦。
襄阳人做牛肉面的业户几乎都有一个很惯例的理解：自己的熬制牛油料都有自己的一套配方，觉得都是自己至高无上的秘诀，襄阳牛肉面培训价格，分享，也轻易的传授给外人，就算有一些商户打着襄阳牛肉面培训的招牌，也把全部的配方予以传授，都习惯性的留一部分技术，这样传授出来的因为每个人理解不同、每个人的熟练程度不同，导致一个师傅培训出来的10个徒弟，也是不尽相同。
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