烧烤设备运输途中小心轻放,不要倒置、侧放、重压、剧烈震动,以免损坏。在运输过程中应该注意应该注意以下事项: 一、烤网烤盘变形:烤网跟烤盘都是非常容易变形的零配件,如果被摔、碰过,可能就会变形扭曲。针对这个问题,只要找块平地把烤盘或者烤网压平就可以了。 二、外壳裂纹:如果外壳或者产生裂纹,可说明烧烤设备曾经遭受过严重的撞击,一定要向厂家说明。 四、发热管错位:烧烤设备的发热管只是挂在架子上,如果遇到重摔等情况可能会导致发热管歪裂、错位、甚至短路、折断等情况,一定要检查清楚。 此外,如果因剧烈震动、颠簸出现烧烤炉子的炉头出现脱落现象,请不必惊慌,直接将板子复原即可。
烤炉 是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉, 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能,商用烧烤炉支架,使用分别为电热或天燃气,烤炉分单层、双层和三层型式,各层控制,可同时使用,也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式,各层控制,一般都有自动恒温系统。
安装烧烤炉的六大好处:
1.吃了烧烤身上没有烧烤味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃烧烤了。
2.烧烤店里不再烟雾迷漫,变得卫生、洁净、舒适。
3.烧烤的锅口子不再烫手伤人了,也不用担心锅里沸腾的油溅到外面伤到人了。
4.吃烧烤火锅时锅里烧开了的油烟夹着水蒸气不会再熏你的脸和衣服了(油烟是致***物质之一,还使皮肤***程度提前约30%)
5.节能环保,给烧烤店节约燃气约50%,节约空调电费约30%。
6.让传统烧烤变得 安全 美观 时尚 。