大锅灶是采用现代环保型液态介质传热和微电脑装置，大锅灶厂家，配合***的技术制造而成。该设备以的节能特性和多样的功能著称
1、大锅灶三大功能：煲汤煲粥；更兼焖、炖等多种功能。
2、真实的节能产品，它采用特有***液态立体导热技术，省时节约用电量在35%-50%左右。
3、操作方便易懂，设有定时、定温功能，品质，使用随心所欲，休闲自在。
4、本产品采用不锈钢制造，又环保、寿命长，煲粥、煲汤、煲饭都是好品质。
原理：
1、采用不锈钢制作，美观大方。
2、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。
3、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。
4、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。
本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。 本机吸收借鉴***技术，结合众多食品厂家的建议，自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅，本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，传动部位与锅内洁净、卫生，本机采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工。
功能多：煲饭，大锅灶价格，煲汤，煲粥，三明大锅灶，焖，炖，蒸，煮等多种功能；.
节能强：采用特有***液态立体导热技术，省时，省电，节能50％左右；
环保优：采用不锈钢材质，洁净卫生，绿色环保；
使用场所：适用于企，学校，***，酒店，面馆店，大锅灶品牌，麻辣烫店，豆浆豆汁店等。
使用说明及注意事项：使用前后，始终保持桶内有水，严禁在桶内无水的情况下操作使用，桶内放水量不得超过其液位线，必须保持机器四周边环境的有效通风，使用该锅前，多功能导热锅采用一种特殊的导热油作为传热介质，电源为380v或220v，功率根据锅桶容积的大小设立本机器也有定温功能，机器开启后，把温度调至所需恒温温度，然后把时间调至所需的定时时间即可。
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