明日叶微甜而***，可作为天然绿色蔬菜直接食用，其茎叶每百克含:***A-21300Lu、***B1-15mg、***B2-1.97mg、***B6-1.11mg、 ***B12-0.04ug、 ***C-330mg、 ***E 25.6mg、叶绿素619mg、植物纤维28.1g、 盐素8 36mg、胡萝卜素38 3mg、叶酸0 .86mg、泛酸3 84mg、柠檬酸2 .01g、16种氨基酸总量30.02g、 钙478mg、 铁31.9mg、 钾4 06g、钠365mg、 锰6 67mg、镁216mg、硫0.36g、蛋白质36.8g、 0.24g、 ***H 28.5ug、苯烯酮等成分，有“神奇植物”之美称。
明日叶，又名明日叶草、八丈草、草、长寿草等， 属于芹科、多年生草本植物。因它“今天摘了叶子，琅琊仙草的作用，明天就能发芽”的强盛生命力而得名。据说秦始皇寻找的长生不老药就是明日叶草，当然这也仅仅只是传说，为明日叶更是添加了- -层神奇的色彩。天与秋天是采集季节。明日也可以说是一种新兴的***，药食两用食材，整株皆可食用，或入药，明日叶可制作成茶叶，来饮用。
秦皇草，明日叶，珍立草，琅琊仙草，明日叶茶
功能成分查尔酮
查尔酮及其衍生物是芳香醛酮发生交叉羟醛缩合的产物，其化学名为1，3-二酮，琅琊仙草冻干粉，以它为母体的化合物存在于多种天然植物体中。明日叶的功能成分中以查尔酮类化合物含量高。明日叶中含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等天然色素，这些色素有助于清除******中的，维持和促进机体系统。明日叶中存在天然有机锗，其含量高于人参、灵芝和红枣，锗能净化血液并使细胞活化。
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