商用煮面锅是饮食行蒸煮设备新一代产品，商用煮面锅哪家好，吸取国内外各类蒸煮炉的优点而精制而成，广泛适用于兰州拉面、河南烩面、重庆小面、宜兵燃面、内江小面、米线炉、串串香店、冒菜成都冒菜店，重庆冒菜店、麻辣烫店、小吃店、酒店、饭店、食堂、学校、企业及事业单等饮食行业。商用煮面锅是现代的餐饮面店必备的厨具设备之一，商用煮面锅的出现促进了煮面行业的更好的发展，不仅提高了煮面的工作效率，还给店老板带来了很大的便利性。
商用煮面锅使用注意事项：
1>高温炉使用或长期停用后再次使用时，须预先烘炉。高温炉的型号不同，商用煮面锅定做，烘炉时间也不相同。SRJX-4-13型箱式高温炉烘炉时间为：室温~200℃1h，200~500℃2h，500~800℃3h，800~1200℃2h，SRJX-12-9型箱式高温炉烘炉时间为：室温~200℃4h，商用煮面锅批发，200~600℃4h。使用时炉温不得超过额定温度。
2>在高温炉内进行试样的灼烧或熔融时，必须将试样置于耐高温的瓷坩埚或瓷皿中，并严格控制操作条件，以防温度过高而发生样液飞溅，东营商用煮面锅，腐蚀和粘结炉膛。炉膛底放一块石棉板，并应及时清楚石棉板上的熔渣、金属氧化物或其他杂质，以保护炉膛的平整清洁。
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