食品无尘车间净化工程净化参数:换气次数:100000级≥15次;10000级≥20次;1000≥30次。压差:主车间对相邻房间≥5Pa平均风速:10级、100级0.3-0.5m/s;温度冬季>16℃;夏季6℃;波动±2℃。
食品无菌车间好能与外界隔离,不能穿行或受其他因素干扰。食品无菌车间的大小依需要而定,一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。更衣间放在外,主要供更换衣帽、鞋子等。操作间放在内间,主要供产品灌装,房间应不受日光直射,大小适当,食品生产许可证,高度适宜(具体根据生产设备的高度确定)。顶部过高会影响紫外线的有效灭菌效果。墙壁应光滑无死角,申请食品生产许可证,以便清洗和消毒。食品无菌车间应为密闭式并保持车间静压差为正压,设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。
湿度45-65%;GMP车间湿度在50%左右为宜;电子车间湿度略高以免产生静电。
噪声≤65dB(A);新风补充量是总送风量的10%-30%;照度300LX。
如何办理食品生产许可证呢?
我国大部分企业在创立、进行食品生产活动过程中,都是需要办理食品生产许可证。办理食品生产许可证申请、变更注销等相关事件都需要符合我***品安全法的规定。根据申请办理的食品类型不同,需要选择相应的办理机构。办理流程如下。
一、提交食品生产许可证
二、申请材料进行核查
三、判定是否需要进行现场核查
四、确定核查的内容
五、建立核查组
六、实行现场核查
七、上报材料
八、上报许可证材料
九、出结果
十、准许通过
食品安全是一直在抓的问题,需要用严谨的标准、严格的监管、严肃的问责、严肃的处罚,才能保障百姓的食品健康。
不一定是食品生产许可证,食品经营许可证也可。如果经营者满足食品“三小”条件或者仅销售预包装食品的,可以在办理营业执照的时候直接完成食品“三小”或仅销售预包装食品备案。办理营业执照时,经营范围包含了“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店”或“仅销售预包装食品”项目的,系统会自动在多证合一中提供“食品小作坊、小食杂店、小餐饮店”或者“食品销售(仅销售预包装食品)备案”的备案选择项。申请人只需根据实际情况在此表单中完善申报信息,勾选实际经营食品种类,即可在办理营业执照的同时完成“三小”或“仅销售预包装食品”备案,无需重复办理食品经营许可证。如果有办理食品生产许可证的需求,可以咨询浙江浙慧安设计咨询有限公司呢。
食品生产经营许可证-浙慧安(在线咨询)-食品生产许可证由浙慧安设计咨询(浙江)有限公司提供。浙慧安设计咨询(浙江)有限公司实力不俗,信誉可靠,在浙江 嘉兴 的食品饮料加工等行业积累了大批忠诚的客户。浙慧安带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!