接下来我们调个肠粉专用的料汁:锅中加入适量的食用油,油热后再放入生姜末、洋葱末、香菇末翻炒,炒到洋葱末变成微黄,炒出香味后,加入一碗清水,大火烧开后倒入半碗生抽、少许老抽、白糖、一勺鸡精、两勺蚝油,广东肠粉专用粉价格,然后改小火熬10分钟,广东肠粉专用粉厂家,将食材的香味熬在汤里,***后用漏勺将料渣捞出,料汁就制作完成。注:可以一次性多做点,以后随吃随取。广东肠粉专用粉
南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源,门市仓库位于广西物流中心省会--南宁市上津路江南粮油物流市场,周边各大批发市场林立,可全天候通行各类中、大型货车。
与普通的广式不同
这里的肠粉是一碟汤汁拌的
会往里面塞上各种各样的料
生蚝、西洋菜、生菜、豆芽...
用料非常的豪华!就说这肠粉,意象是香喷喷的“肠”,实体是滑的“粉”,两者一结合,就能惹人口水连连、饕客无数。它诞生自岭南,不仅能一统广府、客家、潮汕三家味觉,更是能超越语言和舌尖的之味——每个广东人,无论来自哪里,广东肠粉专用粉,都是肠粉喂大的。
广东肠粉专用粉南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源,门市仓库位于广西物流中心省会--南宁市上津路江南粮油物流市场,周边各大批发市场林立,可全天候通行各类中、大型货车。
食材
大米半碗、瘦肉150克、皮蛋1个、地瓜粉1/2汤勺、姜汁适量、1/2茶勺、生抽1/2汤勺、胡椒粉少许、香油2滴。
做法
1、大米洗净,根据米量加入所需的清水浸泡半到一小时后开始煮粥。
2、粥快煮好时,把瘦肉洗净切成小丁,调入姜汁。
3、调入生抽,加入1汤勺的地瓜粉。(生抽可上色提鲜,如果喜欢吃白肉的话,这里可以不用加生抽的,但加一点点的盐,广东肠粉专用粉批发,免得瘦肉淡而无味,另外地瓜粉也可以用淀粉代替)
4、抓匀腌制片刻,皮蛋去壳切成小丁。
5、煮好的大米粥,加入瘦肉,拌匀,煮至变色。
6、加入切好的皮蛋丁,煮开,调入1/2茶勺的盐和少许胡椒粉。
7、盛碗前滴入2滴香油,撒入少许葱花拌匀即可。
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