消防排烟风机是厨房排烟系统里的一个重要组成部分
消防排烟风机是厨房排烟系统里的一个重要组成部分，它的作用呢，简单的说就是把场内的烟排出室外，保证室内空气的新鲜。排烟风机的应用范围很广泛，如地铁、隧道、体育馆、高层建筑、地下商场、车间、烘箱等场合的消防排烟和通风换气都会用到。
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如果消防排烟风机具备了能量调节的功能，那在使用中就可以做到保持效果的同时，又能节约一些能源的消耗，但是能量调节方式主要有三种，分别是：变频调速和滑阀无级调节属于无级调节。无级调节具有节能、噪声和振动小、起动性能好同时也降低了对供电系统的干扰。
目前在风冷热泵机组中常用的能量调节方式有压缩机台数控制、压缩机间隙运行和气缸卸载调节(活塞式)变频调速(涡旋式)滑阀无级调节(螺杆式)从能量调节方式中可以看出台数控制。选择什么样的调节方式达到的效果是不同的，我们需要根据风机的实际情况以及场所的实际需要来对风机进行能量的调节，这样才能让配置过程更加的成功.
消防排烟风机工作原理详解
1、消防排烟风机的工作原理详解，消防排烟风机中定子绕组及接线方式不同,双速电动机属于异步电动机变极调速，是通过改变定子绕组的连接方法达到改变定子旋转磁场磁极对数，从而改变电动机的转速.低速用于平时排风,高速事故时排烟.消防高温排烟风机具有性能优良、 耐高温性能良好、、占地比离心风机少、安装方便等特点。
2、消防排烟风机在安装过程中安装方便，占地较离心风机少：该风机基本形式为轴流式风机和斜流式风机，可直接与风管连接或墙壁安装,安装形式可采用垂直式或水平式. 很大程度地节省了占地面积
3、消防排烟风机根据建筑结构的不同消防排烟风机的安装位置也不同，一般安装在顶层，设备层，地下室。作用是保证火灾时将逃生通道内的烟及时排出，确保逃生通道内没有烟。它的动作和排烟风口一起完成。
4、当有两个以上的烟感温感探测器报警时，信号返回到消控中心的联动柜，同时联动柜会自动，启动消火栓泵，喷淋泵，启动消防排烟风机，打开排烟阀 ，关闭空调的新风机组的阀门，关闭落下消防卷帘门，启动消防声光报警及消防广播。
5、消防高温排烟风机经“ ***固定灭火系统和耐火构件质检中心 ”检测合格，其性能达到国内水平。 耐高温性能优良：风机测试符合GBJ45-82 消防规范标准要求，建立高于该标准的企业内控保证体系能在300℃ 高温条件下连续运行60 分钟以上，100℃ 温度条件下连续20小时/次不损坏，广泛应用于民用建筑烘箱、地下车库、隧道等场合。
