大功率电磁炉的可靠性指标一般用MTBF表示，单位为“小时”，质优的产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护***及主要元器件的寿命。据推测，广州自动升降煮面炉，电磁炉使用三四年后，自动升降煮面炉，即会进入失效期。
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电磁炉的陶瓷板干净方便。 轻微脏污时，用柔软的湿抹布擦拭。 油污时，汕头自动升降煮面炉，请在柔软潮湿的抹布上沾少量牙膏或中性洗涤剂，在电磁炉发热的状态下擦拭后，注意不要手，用柔软潮湿的抹布擦拭，以免残渣残留。 用盖子之类的中性洗涤剂洗就行了。 每次使用时要保持锅底清洁，晾干后再烤，变色时要用牙膏或洗涤剂擦拭。 关机时，必须在风扇完全停止后再拔电源。
使用大功率商用电磁炉产品后，应将功率范围调整到小的位置。 切断电源后，拆下铁锅。 此时，请勿在面板的加热范围内直接用手触摸。17、电磁炉必须配铁制、不锈钢或搪瓷平底锅。 电磁炉不能用玻璃、铝、铜等非强磁性物质的锅容器加热食品。 这些非铁磁性物质不会升温。 此外，自动煮面炉哪家好，铁制、不锈钢或搪瓷锅底部的直径请勿在12cm以上，底部的凹凸请勿在2mm以上。 (有些双层复合平底锅不适用于商用电磁炉，购买时请注意。 ）
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