面包是我们日常生活中经常会食用到的产品，而面包的烘焙过程中，白油3号，食品级白油是有很大作用的。
【白油3号】恩源化工为大家介绍食品级白油：
作为面包的生产企业，烘焙是必须的，那么就会遇到一个问题，关于如何使面包在烘焙后与模具进行分离，温州白油，这个问题也困扰了很多生产企业，若是无法进行脱模导致面包粘连在模具上，一方面会使生产出的成品出现瑕疵，产生次品，另一方面会致使模具不完整，26号工业白油，在所生产的下批次产品中无法发挥作用，再次产生次品几率更大。
而食品级白油正是可以起到脱模剂效果的油品，食品级白油具有***相关食品认证资质，可与食品进行直接接触，在面包烘焙之前涂抹少量一层的白油，对模具进行润滑，可提前作用于面包原料与模具之间，在面包烘焙完成后会发现成品面包的脱模是极其简单的。
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腐蚀试验腐蚀试验是在规定条件下，测定燃料油和润滑油（脂）对规定金属试片的腐蚀作用的试验。目的是检验油中的硫醇、元素硫或酸性和碱性物质等对金属腐蚀的情况。同时也有考察油品在规定温度和时间受热情况下有无腐蚀性物质产生的现象。
铜片腐蚀试验测试方法参考GB/T5096
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白油是经超深度精制脱除芳烃、硫和氮等杂质而得到的特种矿物油品，一般由分子量300~500的烷烃和环烷烃组成，属润滑油馏分。它具有无色、无味、无臭、化学惰性及优良的光、热安定性。
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白油性能指标----浊点和结晶点（冰点）
浊点和结晶点（冰点）
浊点和结晶点是、煤油、喷气燃料和柴油等的主要使用指标。浊点是该油品中的某些烃类（主要是烷烃和芳烃），在测定条件下开始析出结晶之前，15号白油，使该油呈浑浊状态的蕞高温度;结晶点（或称冰点）是用目测有晶体结晶出现时的蕞高温度。
浊点和结晶点可以决定各种油料的低温使用性能，、柴油和喷气燃料的浊点或结晶点，是在高于这温度时保证不致有蜡或苯结晶的析出，防止造成供油系统滤油器或滤油网堵塞的指标，对灯油是保证不致有结晶堵塞灯芯的指标。
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