低温真空油炸适用的食品范围：
水果类：如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。
肉食类：如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。
三、加工工艺流程:
原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
香蕉脆低温真空油炸机
1.真空油炸机 主要配置的设备主要有：冷库（可用客户使用机器所在当地配置）
2.辅助设备有：空气压缩机（0.25立方米），真空泵，香蕉脆低温真空油炸机多少钱，干果真空油炸机报价，冷却塔，储水池，真空油炸机，贵州香蕉脆低温真空油炸机，锅炉及管道（如是蒸汽加热方式可配备蒸汽发生器）
3.物料的前出理，香蕉脆低温真空油炸机哪家好，干果真空油炸机价格，洗净-去皮-切片-漂烫-冷却-浸泡-冷冻（零下20度，冷冻24小时以上）-油炸（80-120度）
香蕉片不需要水漂烫与浸泡真空油炸机
采用新技术和***工艺制造；
1、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养：
2、利用纯油的油炸原理，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用，不会变黑。
3、一机多用，香蕉脆低温真空油炸机厂家，可连续油炸各种食品，不串味
4、无油烟，保证操作人员的身体健康：
5、“纯油型"油操作简单，可单人操作多台设备。
6、是本公司通过引进、消化吸收***技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。
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