杨梅品种：丁岙（ao）梅：原产于浙江省温州、永嘉和乐清等地。该品种树冠较大，枝叶较疏，呈圆头形。叶大，长倒卵形。果圆形，单果重15-18g，果柄长度约2cm，果顶有环形沟纹1条。成熟后呈紫红色。果肉厚，肉柱较钝，柔软多汁，含可溶性固形物11.1%，味甜，核小，6月中下旬成熟，品质极l佳，耐贮藏。由于果柄较长，果实不宜脱落，果农多带果柄采摘。
杨梅的花蕊：花蕊花雌雄异株。雄花序单独或数条丛生于叶腋，圆柱状，长1-3厘米，通常不分枝呈单穗状，稀在基部有不显著的极短分枝现象，基部的苞片不l孕，孕性苞片近圆形，杨梅树生产商，全缘，背面无l毛，仅被有腺体，长约1毫米，出售杨梅树，每苞片腋内生1雄花。雄花具2-4枚卵形小苞片及4-6枚雄蕊；花药椭圆形，暗红色，无l毛。雌花序常单生于叶腋，较雄花序短而细瘦，长5-15毫米，苞片和雄花的苞片相似，密接而成覆瓦状排列，每苞片腋内生1雌花。雌花通常具4枚卵形小苞片；子房卵形，杨梅树，极l小，无l毛，顶端极短的花柱及2鲜红色的细长的柱头，其内侧为具乳l头状凸起的柱头面。每一雌花序仅上端1（稀2）雌花能发育成果实。
杨梅的品种：
临海早大梅：由浙江省临海市林特产局和浙江农业大学园艺系选育的。该品种树冠高大，杨梅树销售，圆头形。叶倒披针形，先端钝圆或尖圆，叶长8.7cm，宽3.1cm。果实略扁圆形，平均单果重15.7g，较大的为18.4g；肉柱长而粗，大多呈槌形，顶端钝圆；成熟时，果面紫红色，肉质致密，质地较硬，酸甜适度，品质；果实含可溶性固形物为11.0%，酸量1.06%，可食率93.8%，6月中旬成熟。该品种抗病性较强，果实较耐贮运。
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