巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也在不断进步：
适用范围：本机适合于软包装蔬菜制品、调味品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌，饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。
备注：该巴氏杀菌机设备均可根据客户产品工艺要求及产量进行设计定做。
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火锅底料巴氏杀菌机
全自动巴氏杀菌流水线整机采用良好SUS304不锈钢制作，蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，酱菜类巴氏杀菌冷却风干流水线规格，噪音低，伸缩性小，不易变形，易***。水温由温控仪自动控制，袋装山椒笋尖巴氏杀菌冷却风干流水线规格，速度采用变频调速。 1.温度：巴氏杀菌的温度从常温-100摄氏度可调，适用于多种产品的巴氏杀菌工艺。 2.杀菌时间：杀菌时间可调，设备内部采用不锈钢输送网带带动前进，带动的速度就是杀菌得时间，输送的网带速度可以通过无极或者变频进行调节。 3.热源：该机热源主要采用蒸汽、电加热、导热油炉等方式，而蒸汽是目前使用多的方式，辣椒酱巴氏杀菌冷却风干流水线规格，而伴随着 对环保的要求，电加热使用的越来越多。 4.材质：该机除电机、传动部分，其余全部采用食品级SUS304不锈钢制作完成。 5.设备的大小：我公司为用户提高免费设计生产的服务，重庆火锅底料巴氏杀菌机，针对产品的杀菌的时间、产量及产品的尺寸，来设定合适的设备。
喷淋式巴氏杀菌机性能特点：
整机采用SUS304不锈钢，温度、温度可根据工艺要求设定，运行平稳，不锈钢温度网带强度高伸缩性小，不易变形，易保样，维护方便。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按顺序进入灭菌箱体内由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。
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