在建筑结构上，采用比较简单的方法，修建成斜坡式的顶棚，坡面向南，北面砌一道2 米的墙，东西两侧可留较大的窗户，南侧可用尼龙网或铁丝网，但必须留大的窗户。面积以16 平方米为宜，这种鸡舍通风效果好，可以充分利用太阳光，肉鸡大棚自动通风设计，保暖性能良好，南方、北方都适用。这种鸡舍配有较大的运动场，可以建在果园里采用半开放式饲养。鸡既可吃果园中的害虫及杂草，还可为果园施肥。既有利于防病，又有利于鸡只觅食。放牧场地可设沙坑，让鸡洗沙浴。地面平养，每平方米面积可载大鸡10 只左右，用木屑、稻草桔等做垫料；笼养、网养用木料和塑料（l 厘米*l 厘米的网目）自制。注意搭支架时，要保证鸡只自由进出、上下鸡舍休息和活动。
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注意棚架的选择。大棚架一般都是采用钢结构或者竹竿的，这个当地的应该都有卖，和蔬菜大棚的结构一样，高度上要有所要求，至少人能正常进出管理。饲养中如能在棚架上铺设塑料垫网以增加弹性，则效果更佳。棚架离地支起30～40厘米，安装时要求铺设平整、牢固。
温度：1~2日龄的室温应调控在33~34℃，以 后每天降低1℃，肉鸡大棚一般多长多宽，降至18~22℃为适宜温度，要忽 高忽低湿度：育雏室要保持干燥，防止过湿，根据情况，1~2天可铺1次垫料，湿度应保持在60~70%。
大棚养殖技术规程
1、选择优良品种
畜禽品种的优劣会直接影响畜产品产量，当一个品种达到了它的高水平产量时，肉鸡大棚，即使再加强饲养管理或再喂给营养更高的饲料也是无济于事的。在商品化肉用畜禽生产中则需要进行品种间或品系间杂交，利用畜的生长发育快、饲料转化率高、抗病力强，适应环境能力好等优势来达到提高其生产水平和降低成本的目的。
2、配合合理日粮
饲草料是畜禽生长和生产的基础，只有在正确的加工和科学的搭配情况下，畜禽才会得到全价营养并将发挥出高生产水平，要根据畜禽饲养标准所规定的各种营养物质的需要量，选用适当的饲料，肉鸡大棚可以搭建吗，为各种不同生理状态及生产水平的畜禽配制营养需要。
3、加强现代化饲养管理
现代化管理是一门综合学科，它包括许多方面，诸如：畜禽的繁殖、保育、肥育、出栏、日粮的配合、外界环境因素对畜禽的影响，畜牧业生产本身对周围环境的影响以及市场前景预测等等。不论哪一方面都要求经营者根据具体生产目的、实际情况制定出具体的管理办法和标准，因地制宜，生产出、安全的畜产品。
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