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                                                         4种比肉食还要好的素食让你变身超人

在生活中有些人会认为大鱼大肉的营养价值是很高的，能够给身体补充很多的蛋白质，应该每天都要吃一些，更何况现在生活水平的提高，团膳管理方案，让很多人都不会在吃上斤斤计较，因而，每天大鱼大肉在很多家庭都是常见的事情。

　　但是，事实上，大鱼大肉吃多了，对于身体反而不好，在生活中还隐藏着很多的素食，它们的价值比之肉食还要高，更加有益于身体的强壮，要是长时间吃的话，让你变身超人也是有可能的，下面就简单的为大家介绍几款素食，希望对大家健康有所帮助。

　　一、洋葱

　　享有“蔬菜皇后”美誉的洋葱在现在是越来越受很多家庭主妇的热宠了，一方面是深受西餐的影响，在西方***洋葱可以说是家家户户必备的“秘密武”，很多西方***的餐桌上都是有洋葱的;另一方面就是国人能够真正的认识到素食对于身体的重要性，而洋葱无疑是能够很好的帮助身体进行调节的。

　　可以说洋葱的这些***是远远高于吃肉食的，这样的健康***，也不是其它的食物能够比拟的，因此，在生活中，建议很多朋友可以多吃一些洋葱。

　　二、红薯

　　可以毫不犹豫的说国人对于红薯有着特殊的情节，特别是那些五十岁左右的人来说，对于红薯更是显得记忆犹新，在上个世纪六、七十年代，可以说这群人都是吃着红薯长大的;而在现在很多年轻人是体会不到七十年代的人是怎么过来的，他们更多是会在路边买上一个烤红薯来吃，确实红薯那甜味让他们很是喜欢。

　　三、大豆

　　中国是大豆的发源地，在现在大豆已然走出成为餐桌上的宠儿，可以说国人对于豆制品还是很喜爱的，豆腐、豆干等多种食物能够很好的被运用到餐桌上。

                                                       
食堂健康食谱——番茄炖啤酒牛肉

   炖牛肉这道菜非常开胃，热量也不高，非常适合在炎热的夏天吃。做法也很简单，大家不妨自己在家试一试。　　　　材料：牛肉二斤（也可选用牛腩、牛筋），啤酒一瓶，番茄汁500毫升或新鲜番茄500克，蒜、姜、洋葱、干辣椒适量。　　　　做法：1.半头蒜，去皮、切碎；生姜一小块去皮切碎；洋葱切块。　　2.牛肉洗干净，放入冷水中煮。倒掉，洗去血沫，切成小块。　　3.锅热油，下姜、蒜、洋葱、干辣椒，炒出香味。　　4.倒入牛肉，炒熟后倒老抽酱油上色，生抽酱油调味。　　5.倒入番茄汁或切好的番茄，再倒入啤酒，并加水没过牛肉。　　6.大火烧开，改中小火炖，炖两个小时即可。

                                                      德膳源餐饮公司——春季***七大汤

　　春天正是增强体质的好时候，能喝到一些浓浓的汤水自然是再美不过的事了，而且如果它们还有美容***的话，你是不是更要试一试了。　　一、***---桂圆炖鸡肉　　用料：鸡肉150克、30克、桂圆肉100克。　　制法：将桂圆、鸡肉洗净，鸡肉切片，团膳管理哪家好，放入锅中，文火炖3小时，调味服食，　　***：适用于血虚诸症，症见肌肤不泽、面部色素斑沉着，皮肤干燥无华或心悸，头晕目眩，形弱或产后虚弱诸症。　　二、美容护肤---红枣瘦肉汤　　用料：30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。　　制法：将、红枣（去核）浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。　　***：适用于气虚血淤诸症，症见面部，面色萎黄，暗黑。　　能凉血止血，健脾，滑肠；红枣健脾，滋润肌肤；瘦肉养血，健脾补肺，三者合用，共奏洁肤去斑，美容护肤之功。　　三、养肤---猪皮蹄筋大枣汤　　用料：猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。　　制法：将猪皮去毛、洗净、切块，大枣去核，猪蹄筋用清水泡软，江海团膳管理，切段，加清水适量，文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。　　***：适用于皮肤密集、色素沉着、青紫及白细胞下健康等。　　四、美容——桂圆炖蛋　　用料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。　　制法：　　1、桂圆肉干用温水洗净。　　2、取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中。　　蒸约5－8分钟即可食用，团膳管理价格，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。　　***：益心气，美容。　　五、润肤泽面——粥　　组成：15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克。　　制法：去尽皮壳，捣烂，粳米淘净，一起放入锅中，加水大火煮沸，再用小火熬至汤浓米烂即成。　　用法：每日一～二次，趁温热时服食。　　说明：《神农本草经》说：“令人润泽，美色。”粥中以少佐蜂蜜，润肤泽面效果更好。　　六、消除纹——莲实美容羹　　原料：莲子30克、30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。　　制作：先将莲子、、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。　　***：桂圆肉大补元气，莲子补脾养，薏仁米、为健脾利水之品。现代药理研究中含有美容必须的***A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进代谢。　　此羹是较理想的美容药膳，经常食用有消除、白嫩肌肤的作用。　　七、皮肤细滑——***茶　　原料：生姜500克、红枣250克、盐100克、150克、丁香25克、沉香25克。　　制作：共捣成粗末和匀备用。每次15—25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。　　***：此茶具有补脾、养血、健胃、解郁之***，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、减少。        德膳源膳食承包饮食小贴士：汤水多喝能让人精气神更佳！多饮无妨！