电热大锅产品特点
▲电热大锅采用的电磁加热技术,加热速度快,电磁热效率在98%以上,能源效应比传统燃油、燃气炉具高50%以上;
▲五档火力调节确保温度均匀和食品味美;
▲高可靠性部件确保设备能在恶劣环境下使用;
▲***的主板设计和软件控制技术确保设备稳定运行;
▲的开关设计,防水数码显示屏,突显商用厨房品质;
▲系统内嵌多重保护,防止意外事故发生,确保用户放心使用





大家对于电热大锅认识多少,下面将通过两方面内容来让大家对电热大锅有个初步的认识,也希望能够给想要购买电热大锅的朋友一些帮助。电热大锅链条式层燃燃一般采用固定炉排或者链条炉排(行进式),固定了只适用于电热大锅。
电热大锅常用的还是为链条炉排,随着链条的行进,将煤逐渐的送至炉排尾部,在行进过程中完全燃料,燃烧时由炉排下部的进风管向炉排内部补充燃烧所需要的空气,着火由上而下,煤层和炉排没有相对运动各处通风不均,不透。热烟气同样流经炉膛受热面和布置于其他烟道的受热面积加热工质后到设计的烟温排出电热大锅。
链条炉排有连带式,鳞片式,横梁式等多种形式,目前国内应用的主要为小型,中型连带式和鳞片式链条炉排,大型链条炉排一般为横梁式。电热大锅系统中电热大锅启动前把蒸汽缸的全部防水阀门打开,放去凝结水。将进汽阀门稍开,***行暖缸,待放水旋塞冒出蒸汽后将放水旋塞关闭。然后将蒸汽阀逐步开大,待水缸放水及放气旋塞中有水流出后,电热大锅型号,关闭放水旋塞和放气旋塞。开启給水阀门,向电热大锅給水。电热大锅在运转中及时注意水缸内是否有气,可定期打开水缸空气阀进行排放,以免水缸产生气阻,而影响进水。泵的流量调节应采用旁路调节进行阀门的开度来实现,而不能采用调节出口阀门的方法进行调节。泵在额定排出压力时,其进汽压力不应超过规定值。进汽、排气压力差应保持在规定的范围内。
电热大锅停机时应先关蒸汽阀门,然后关闭进水阀门,并开启放水阀门,然后开启汽缸和水缸下部的放水旋塞,把缸内积水排净。对双缸蒸汽往复泵,其两缸行程差不应超过额定行程的5%。
山东省博兴县科瑞特厨房设备厂生产电热大锅、煮面炉、液态导热锅等各种产品,采用***设备。山东科瑞特电热大锅的特点:
1、:电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热达90%以上;
2、安全:***微电脑控制系统,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
3、智能化设计:五档火力循环调节,衡功率输出,三相电压在276—450V之间变化时均可正常工作;
4、节能:不存在热传导和热辐射,电热大锅厂家,比普通燃气/油灶节能50%以上;
5、环保:无明火,乐山电热大锅,无,无废气,低噪音(45分贝),优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致,人性化设计,电热大锅品牌,操作方便,结实耐用;
7、实用:两隔***分开,不串味,可煮不同口味的面,出面率快,满足不同客户的需求
科瑞特厨业主要产品有:节能型煮面炉、液态导热锅、电热大锅、蒸包炉、灶具系列、调理系列、食品机械与冷冻冷藏等产品。欢迎选购
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