厨师，你了解厨具发展的三大趋势吗？
个性化：你的厨房你做主
油烟味、脏兮兮、难打扫……这是很多人对厨房的印象。然而，只要用心，如今餐馆的厨房不仅可以用来做饭，还可以用来欣赏，甚至能提升整个餐厅的品味。
厨师对于厨具的变化，昆明工厂厨房厨具，感受深的莫过于厨师每天使用的案板、工作台和刀具。以前厨房用的厨具和工作台是木头做的，很容易在使用中受到腐蚀损坏，刀具用起来也十分笨重。现在厨具来了个大变身，工作台变成了不锈钢，昆明工厂厨房厨具价格，既耐用又易清洗，使用的寿命大大提高；刀具大多都是用不锈钢打造，刀身轻巧锋利，生锈积垢也不需要担心了。
如何让厨房看起来美观？操作起来得心应手？
随着整体酒店厨房进入中国，中国人也开始越来越重视酒店厨房，但是传统的中餐需要很多的厨具，酒店厨房常常会出现凌乱的现象，收纳不当在做菜时，就会手忙脚乱，做菜总是不那么顺利。下面酒店厨房设备和家具应从以下几方面进行考虑，让做菜变得得心应手!
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商用厨房设备概念商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
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