襄阳豆腐面培训招商-襄阳豆腐面培训-翟记牛肉面

在襄阳，找一家牛肉面馆，远比找包子店容易。因为在襄阳，早餐只分两种：面（包括牛杂/牛肉/豆腐）和其他。

襄阳牛肉面里的牛肉，多用新鲜宰杀的牛肉，即使卤过，也喜欢讲求富余汁水的口感。然而一碗的襄阳牛肉面，很难取悦外地人的口味。厚厚的一层牛油，冷天不吃快点就糊嘴，咸且辣不是一般人能承受的早餐之重。更不用说在襄阳，人手一枚生蒜，一碗黄酒，口味这么重，怎么吃？襄阳人不管，襄阳牛肉面自然只有襄阳人懂，襄阳豆腐面培训招商，厚厚的牛油才，才香！不配生蒜和黄酒怎么叫吃牛肉面？

然后将面捞出，放在案板上，抹上食用油放凉。

接着把放凉的碱面放开水中过一下，这时可以放入豆芽和空心菜，襄阳豆腐面培训，也可以是自己喜欢的青菜，切记时间不宜太久，把煮好的面和青菜盛在碗中备用。

接下来清洗一下锅，放入少量的水，把准备好的汤料放入锅中化开。

后把化开的汤料浇在面上，一碗香腾腾的牛肉面就做好了。

襄阳人早餐大都爱吃面，不同河南烩面，也不同武汉热干面，有自己的饮食习惯形成了襄阳牛肉面。废话不说，襄阳豆腐面培训学校，直接上干货。

一碗牛肉面，一碗地道的黄酒，一颗……，就可以释怀无尽的乡愁。

襄阳牛肉面，早源于本地家常的臊子面，后来在襄阳饮食文化的影响下，逐步发展成今天，在舌尖上的，襄阳名片！

襄阳牛肉面的历史，可以追述到哪个年代？笔者这里真没有发言权，因为我的年龄不足以去肯定他

襄阳牛肉面，在成名以前，襄阳豆腐面培训中心，本地人都叫他窝子面，窝子面，是因为店家使用一种竹篾编成的，像鸟窝一样的，本地人叫“窝子”的一种捞面的工具，现在由于不锈钢“窝子”的出现很多店里已不在使用。