香菇烘干房型号-包头香菇烘干房-河南迈特思机械设备

蔬菜烘干机是蔬菜等果蔬脱水的重要设备，在食品行业应用广泛，深受广大消费者的喜受。下面我们看一下 脱水蔬菜的生产操作：

（1）脱水胡萝卜的制作将10kg整条胡萝卜去皮、洗净，放在蒸气锅中蒸7min，香菇烘干房型号，其可溶性固形物含量为10.2。取出，将其切成厚3 cm的圆片，香菇烘干房厂家，再置入烘干机烘至终净重1160g，含水量12%为止。将干块从烘干机取出，在室温条件下，与338ml的饱和氯化钠溶液充分混合，再加1.4g焦亚，使终的（SO2）含量为0.5×10-3，这种溶液几乎立刻被干燥后的胡萝卜吸收。静置15min后再放回到烘干机内继续干燥，直到净重达1342g为止。终产品的含盐量为8%，含水量为16%。20℃条件下复水的活性为0.45。

（2）脱水蘑菇的制作 将5 kg含可溶性固形物7%的新鲜蘑菇切成4mm厚的薄片，放在烘干机烘盘上。然后将烘盘放在错流式烘干机里进行烘干，温度为70℃，直到蘑菇的净质量为389g，含水量为10%时为止。从烘干机中取出蘑菇再将其放入滚筒搅拌机内，一边搅拌，一边浇入149ml的饱和氯化钠溶液，直到溶液被完全吸收（大约需要3min），然后再将蘑菇片放回烘干机内以50℃的温度继续干燥一段时间，直到终净质量为497g为止。这时经脱水后的蘑菇的含水量为20%，含盐量为9.5%，20℃条件下复水的活性为0.57。

（3）脱水洋葱的制作将经初步加工的可溶性固形物含量为18%的白色洋葱切成厚3mm的薄片，称取葱片5kg，放在烘干机的烘盘上，以70℃干燥，直到净质量为1125g，含水量为20%为止。再将洋葱片转移到混合器中，在常温条件下与35 ml的饱和氯化钠液混合，2min后该溶液就被洋葱吸收，再静置10min。然后将洋葱以50℃的温度进一步烘至净质量为1177g。终产品的含水量为14%，含盐量为9.5%。

不管是发出的异常气味，还是燃料室当中的燃料异味，或是机器零件摩擦过度所产生出来的高温气体，香菇烘干房报价，都会带给鼻子不一样的感觉，一旦闻到了不正常的味道，就应该马上对蔬菜烘干机进行一次详细的整体检查。对于供热系统是根据蔬菜烘干机的标准调整热风炉的供热量的，通常情况下，是以炉气温度为主进行适时调节的。同时，还要注意换热器后的热风温度和废弃温度的变化。三段连续烘干，多风道，大风量，降温倒流缓苏，循环干燥降水，间接接触空气，有效保证了烘干的品质。

水分自动测定，包头香菇烘干房，达到设定值后能自动停机的高精度传感控制设备；满量报警；热风温度检测；自动上粮、自动卸粮装置，能够有效保证农作物原貌色泽和营养成份不改变，且烘干速度快，烘干后的作物经快速降温后排出来。对于供热系统是根据蔬菜烘干机的标准调整热风炉的供热量的，通常情况下，是以炉气温度为主进行适时调节的。同时，还要注意换热器后的热风温度和废弃温度的变化。