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商用厨房是指类似餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅、工厂、院校、、、***、企***、火车、轮船食堂(饭堂)等类型的厨房,该类厨房的生产规模大,能够提供众多顾客同时用餐,由不同功能的工作区域或者小型厨房组合而成。厨房产业高速发展,厨房设备品牌层出不穷。如何选择一家靠谱的商用厨房设备生产商?应该考虑哪些方面?安阳宏淼商贸有限公司。安阳商用厨具,商用厨具厂家。

设计出正确准确的厨房设备布局图,商用煤气灶,所有的设备应依据厨房布局图配置,一份科学合理的布局图还应包含水位图、电位图、墙体图、地沟图,设计图纸应符合卫生、环保、消防、安全等相关要求。按照图纸配出来的设备有整体性和协调性,使将来的操作更加便利。商用厨房设备品类众多,商用煤气灶供应,性能功能不同、规格尺寸各异,不同的厨房由于厨房格局、出品菜式、生产方式及流程的不同对设备有不同的要求。布局图确定后制作出设备清单表,设备依据清单配置。

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