蔬菜加工设备气泡涡流清洗机采用气泡水浴清洗加毛辊旋转和喷淋高压冲洗方式工作。是我公司吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷原理，广泛适用于大枣、核桃、胡萝卜、山芋、香菇、白菜、大头菜、油菜、芹菜、马铃薯、红薯等叶菜、根薯类蔬菜的清洗，该机具有耗能小，萝卜清洗设备哪家好，体积小，重量轻，外形美观和操作方便的特点。箱体采用不锈钢材质，萝卜清洗设备***处，不锈蚀，清洁卫生，毛辊不易变形，毛刷采用进口尼龙线绳轧制而成，。
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本机体采用sus304（抗腐蚀性较强）不锈钢制作，严格按照***食出口标准。采用漩涡水浴清洗，通过振动筛沥水对泥沙和不合格细小原料等杂质的去除。介质水通过滤网后由高压水泵打入到水槽机体内进行循环利用，减少成本，节约用水。在传统旋流式清洗的基础上，加入气泡清洗设计，缸低布置高压注气管，萝卜清洗设备，用于消除传统漩流式洗菜机在清洗未经切割蔬菜清洗时产生的抱团现象，高压气泡能够有效分离成团的蔬菜，解决纯漩流式洗菜机只能清洗切割后物料的尴尬弊端。
工作时先把物料放入水池；由于水力(压力)的存在，物料在水中剧烈翻滚搅动，上有高压喷淋水向下、这样水就会来回的撞击把物料清洗干净。清洗后的漂浮物会从溢流槽溢出，沉淀物、泥沙和石头沉入仓底从排污口排出；清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲，喷管方向可调，物料被喷管喷出的高压水得以再次冲洗，并朝着出口方向漂移，出口处置至刮板提升机，在提升板上由自来水再次冲洗物料、这样清洗完的物料会被送至下一道工序。
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