大型商用电磁炉的使用效果与煤气炉完全不同，佛山煮面电磁炉，使用中不产生火灾，电磁炉本身也不发热，不会像其他炉子那样发生火灾事件，也不会因煤气泄漏而产生各种各样的情况。
商用电磁炉要保持经常使用的习惯，使用完后不要马上切断电源，煮面电磁炉工厂，等散热风扇停止后再切断电源。 使用后会积累很多油污，清洗时电磁炉不能完全冷却后用金属刷刷或直接用水冲洗。 电磁炉请避开蒸汽和湿气，远离蒸汽和蒸汽的地方，放置在空气流通的地方使之干燥。
供电正常时商用电磁炉依然不能加热。 可能是5UF平滑滤波器。 出故障了。 我平时在工厂用万用表测量很正常，但是一使用就出现停止现象，锅里会听到嘀嗒的声音，所以修理商用电磁炉时必须注意。 
发***盘的谐振电路有0.15UF到0.3U可能发生故障，采样电路的采样电阻值变大，东莞煮面电磁炉，同步电路的大功率电阻值变质，可能发生故障(一般常见的这些电阻体积较大，电阻建议是在270K到820K之间， 如果是小电阻质的话，会有很多东西联系在一起。 如果换到10K就不能工作了。 因为比效器的比效电压只有0.2V的差。 修理电磁炉时，建议数一下仪表)
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