大型酒店商用厨具厂家现代厨具材料非常广泛如不锈钢、铝质、木质、硅胶，相同产品也会有不同形状，在*行厨房工程设计和厨具采购的时候，有什么呢 品牌对于商用电磁炉品牌的选择，商用厨具销售，目前各品牌、厂商的已经日趋成熟，选择有良好口碑的生产厂家，好品质是厨房正常工作的基本保障 留足餐厅厨房设备的操作间距：厨师操作需要预留操作间距，人员*出也需要预留通行宽度，有些设备也需要预留*定的操作间距离
抽油烟机是保证厨房烹调功能中的配套产品，为了保证排烟达到环保标准，必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池，分离出固态垃圾和油污后，进入下水道。厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，商用厨具展厅，保证燃气安全并改善厨房工作环境和排烟效果。因此，选择油烟机应尽量选择那些生产，抽油烟效果好的。
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商用厨具厂家大型厨房设备可不像只有十几米的家庭小厨房，它的面积可达几十米甚至将*百米，酒店商用厨具，如果不能合理规划空间，摆放好大型厨房设施，在后续的厨房运作过程中难免出现这样那样的问题
安装不锈钢厨房设备水槽时，要按水槽的型 尺寸在台面上划线开槽
真正的不锈钢*定是*分价**分货的，贵有贵的理由。采用化学*可鉴别不锈钢真伪，在100mL蒸馏水中，加入8g铜，再加入3滴，将此溶液滴在不锈钢制品表面停留6分钟，真正的不锈钢制品表面不会发*，不合格的制品表面会产生*层红色物质。
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