阳泉厨房设备厂家-太原新崛厨业有限公司-学校厨房设备厂家

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下面为您介绍：排烟设备有哪些厨房设备厂家

常用的排烟风机有三种:风柜、轴流风机和离心风机。

1.风柜全压中等，风量可调，且噪音较低，常在厨房排烟系统中选用集烟罩与油烟排放口的距离中选用。

2.以前使用的轴流风机较多，但由于全压小，安装油烟净化器后很少使用。

3.离心风机全压及风量均可调节，但由于噪声较大，常需降噪。当厨房位于建筑物的底部时，其排气扇应放置在屋顶上，一方面可以减少室内噪音污染，同时排气管道处于负压状态，可以避免气味溢出。当风扇放置在屋顶上时，餐馆厨房设备厂家，通常选择离心风机。厨房设备厂家

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下面为您介绍：商用厨房设备的特点厨房设备厂家

因为商用厨房设备，涉及到明火的次数更多，时间更长，制作设备的材料一定是注重防火的特质，采用具有阻燃功能的材料制成。厨房里的卫生安全也尤为重要，不然会存在食品安全隐患的问题，所以设备要具有抗御腐蚀的特点，要做到抗污能力强，也要做到当关闭有门设备时，密封性好，饭店厨房设备厂家电话，防止蟑螂老鼠的。

在采购商用厨房设备时，也要注意这些特点，看是否达标，再看设计是否合理，能满足自己做餐饮后厨设备的需求，对于销售方的***工作是否重视也要留心。这样采购的商用厨房设备才能安心使用。厨房设备厂家

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下面为您介绍：厨具设备在日常生活中容易被忽略的细节厨房设备厂家

一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康***。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生***，不易清洁。

二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致***物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对******。

三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对******(酒楼厨房工程)。

四、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种及各类生***学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使失效，甚至产生一定毒性。

五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和***物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏。因此，民间制作砧板的木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。厨房设备厂家

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