作为面包的生产企业，烘焙是必须的，那么就会遇到一个问题，关于如何使面包在烘焙后与模具进行分离，这个问题也困扰了很多生产企业，若是无法进行脱模导致面包粘连在模具上，一方面会使生产出的成品出现瑕疵，产生次品，另一方面会致使模具不完整，天津进口食品级白矿油，在所生产的下批次产品中无法发挥作用，再次产生次品几率更大。
而食品级白油正是可以起到脱模剂效果的油品，食品级白油具有***相关食品认证资质，可与食品进行直接接触，在面包烘焙之前涂抹少量一层的白油，对模具进行润滑，可提前作用于面包原料与模具之间，在面包烘焙完成后会发现成品面包的脱模是极其简单的。
食品加工中的作用有哪些?
随着我国生产能力的不断提升，白油在国内的应用也较为广泛。它作为一种特种矿物油品，在不同的生产领域都有其使用之地，那么它在食品加工中的作用有哪些呢？
白油在食品加工行业中主要被用于食品包装纸、糖业生产的消泡剂，造粒食品生产用防潮剂，进口食品级白矿油26#，面包烘烤油、搅面机油等食品加工机油，水果、蔬菜、鸡蛋等涂敷保鲜剂，进口食品级白矿油32#，热食品表面涂层，食色素，面包、糖果、通心粉、巧克力加工的脱模剂、防粘剂，葡萄干洗涤剂以及食品包装、啤酒及饮料加工机械的润滑油、瓶盖生产的冲压油等。
当然白油也可用于肉类加工厂、海鲜加工厂、糕点厂、烘焙厂、宠物食品厂、酿酒厂、冰激凌生产、水果加工厂、炸土豆片厂、罐头厂、饮料灌注厂、自来水厂的设备润滑剂。
食品级白油在食品行业的应用主要在烤盘的脱模，面包与模具的接触，在进入烤箱之前需要涂一层油，以免面包与烤盘粘连，目前企业多采用食用油，但是相对于食品级白油，食用油有先天不足，且价位更高，目前在食品脱模行业的应用，国外使用食品级白油已经非常成熟。在糖果上光，蔬果保鲜等与直接接触食品的行业，国外应用也非常成熟，且，我司经营的食品级白油通过***食品级白油生产许可，可用于食品生产中。
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