商用厨具销售使用时注意“*忌”忌存过酸、过碱食物不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁
现在商场里还有很多具有红外线消功能的碗柜等产品，也可起到消作用
每月检查*次每种商用厨房设备的各连接处，二手商用厨具设备采购，插头、插座等要牢牢固定。每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。
电磁双头煲汤炉是*种利用电磁感应原理将电能转*成热能的厨房电器，在电磁炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变*成直流电压，二手商用厨具设备实力推荐，再经过控制电路将直流电压转*成为20-40KHZ的高频电压
想要选择好的、适合的酒店商用厨房设备，小编告诉你怎么做？选择设备有技巧1建议大家应根据饭店的级別和经营的详细情况而定，二手商用厨具设备，一般的饭店倘若购买设备过度，总数类型过多，不但会闲置，而且也会增加资产和成本费用，得不偿失。2购买厨具设备应根据饭店的企业规模、占地面积以及实际自然环境而考虑到。理应以厨师工作便捷、便于检修为规范。3应选择能源生产量较低、节能环保、重量较轻而功率大的厨具设备为好。4应挑选、无上位噪音、安全系数高、各种安全防范防范措施强的设备，避免出现安全事故。
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大型酒店商用厨具施工 充分考虑各种因素，计算各种参数，二手商用厨具设备图片，在确保厨房设计科学合理，各工种协调配合便捷，商用厨房设备在操作使用方便的前*下，还要对通风排烟、降温减噪、采光照明、卫生清洁方便等方面设计到位外形*般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。
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