太原厨房设备厂哪家好-太原市新崛厨业-厨房设备

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下面为您介绍：厨房设备选购知识厨房设备

材料：

1.厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材，且接口要小，太原厨房设备公司，防止积藏污垢，要便于打扫卫生，不应使用马赛克铺地。

2.厨房的顶面、墙面宜选用防火，厨房设备，抗热，易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面，铝板吊顶等。

3.厨房装修材料须耐水，地面、操作台面的材料应不漏水，不渗水，墙面、顶棚材料应耐水，并可用水擦洗。

台面：

1.台面的材料很多，选择时不应单纯看价格和外观，需要考虑各种材料的优点，从实用角度出发，做出决定。

2.不锈钢台面常见，易于冲洗，美观性较差;耐火板实用，但在复杂形状加工方面有一定局限性;天然石材硬度大，不适合制作较长的台面;人造石台面可塑性强，耐老化。

合理尺寸：

1.厨房燃气灶台的高度，以距地面70cm为宜。

2.水槽与灶具之间的距离应保持80毫米-100毫米。

3.工作台面应高80-85cm，工作台面与吊柜底的距离约需50-60cm，而双眼灶的炉灶台面高度不超过60cm。吊柜门的门柄应当方便使用者的高度，而且门柄要方便持握。厨房设备

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下面为您介绍：商用厨具为何大多采用不锈钢材质？

1、首先不锈钢材质的水槽、挡板和台面的一体化可以增强整体台面的整体感，避免***的繁衍，而且可以保障用久不会出现开裂的现象

2、而且不锈钢的材质注定是环保的、具有明显的***无味以及无辐射等性能优势

3、对于后期的清洁有极大的便捷性，不会产生卫生的死角问题，方便后期的***

4、商用厨具采用不锈钢材质，具有明显的防火以及耐高温的性能优势

5、通过使用我们会发现其防渗透的性能好，同时具有明显的耐酸、碱性，抗击性好，硬度高，更加耐磨损

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下面为您介绍：如何使用厨房设备以节省资源消耗？

1.切断厨房

如果情况允许，厨余垃圾应归类为二次利用，不需要处理。为降低一次性产品的成本，太原厨房设备厂哪家好，请盖上可覆盖的盖子并避免使用保鲜膜。

2.蒸笼

工作中科学合理地调整程序流程和加热时间，使预热好的菜肴受热尽可能均匀。

3、保鲜冰箱

对于商用厨房设备中的保鲜冰箱，减少电源开关的频率，并在打开后的时间内关闭冰箱。但是，不要让温度过高。同时，应定期对冷冻机进行解冻，以减少电耗，提高利用率。

4.食用油

使用食用油时，请使用规定的量，以免滴答作响。同时，净油和分开使用，油炸食品干净，用于加工其他菜肴。

5.炉房

下班后务必仔细检查，关闭所有阀门和抽油烟机，主动检查所有电器是否关闭，仅在工作时打开，不使用时立即关闭台面灯以减少消耗。厨房设备

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