





商用电磁炉和家用电磁炉的区别:功率区别,家用电磁炉功率一般在2.5kw以内,而商用电磁炉一般功率在3kw-35kw瓦,并且家用电磁炉一般使用220v,而商用电磁炉有220v-350v进行选择,楚雄饭店电磁炉灶设备,不同的电压不可混用,而且对于部分高功率电磁炉为了保证用电安全,***规定大于3kw以上的电磁炉不可使用常规插头,而是需要直接接入空气开关。
电磁炉使用的锅具的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感,楚雄饭店电磁炉灶价格,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小,会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护,不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好,这样减少了很多的磁辐射,所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。

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