饭堂餐饮承包德膳源(图)-饭堂承包菜谱-赤水饭堂承包

秋季饮食大忌：

1、止进补过量2、防止热能过剩。3、注意营养均衡4、避免消化道疾病。

秋季五大食疗***：

双耳冬菇：体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。

罗汉果煲猪肺：***：、清热化痰，赤水饭堂承包，适用干燥热咳嗽。

黄精鸡翅:***：黄精鸡翅有健脾、益精、补脑增寿的作用，是补肺任品。

双耳冬菇：***：体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。

罗汉果煲猪肺：***：、清热化痰，适用干燥热咳嗽。

黄精鸡翅:***：黄精鸡翅有健脾、益精、补脑增寿的作用，是补肺任品。

以上就是关于“秋季如何食疗进行养肺”的简单讲述，在此营养师指出，秋季***不要刻意也不要过度，不管吃什么都要有个度，饭堂承包菜谱，对于运动***不同年龄的人，可选择不同的锻炼项目，中青年人可长跑、打球、爬山、游泳等;年老体弱者宜散步、慢跑、做健身操、打太极拳、做静气功等。

“秋季如何食疗进行养肺”的简单讲述，在此营养师指出，秋季***不要刻意也不要过度，不管吃什么都要有个度，对于运动***不同年龄的人，可选择不同的锻炼项目，中青年人可长跑、打球、爬山、游泳等;年老体弱者宜散步、慢跑、做健身操、打太极拳、做静气功等。

食堂承包卫生注意事项在食堂卫生方面，不管公司将食堂外包或者自营，我们都要做好清理和防护工作，那么今天笔者在食堂卫生上为您总结了以下几点：

一、食堂要保证室内外环境整洁，以及周边25米内不得有污染源。地面的铺设应该用防滑、不渗水、易清洗的材料铺设。

二、食堂必须具有冷冻器材等，生熟食品分柜存放。而且要保证照明、通风、排烟等设施的齐全。

三、对厨师和工作人员必须要求穿着工作衣帽，并且接触食品时不得留长指甲、涂指甲油、咳嗽吐痰、抓脸挠腮，学校饭堂承包，以防污染食品。

四、食堂下水道应该保持畅通，不得散发异味，安装好防鼠设施，并且将垃圾及时清理。

五、采购后要认真检查食品及其食品原料，保证原料以及食物的新鲜卫生，饭堂承包方案，变质或感官性状异常的将退返给采购点。

六、在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。需要冷藏的熟制品，应当在放凉后再冷藏。剩饭菜妥善保存，食用前加热，不可掺入新的热食品中。

七、厨房内的刀、墩、案、盆、池要做到生熟分开，并注明标记，防止交叉污染。用后洗净后***存放。食品应该要加热、熟透，其中心温度不低于70℃，严防食物发生。

后笔者提醒大家：餐饮卫生要重视，以防病从口入，危害员工的身体健康。