每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时清洁，保持其灵敏度。每月检查*次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。
每月检查*次蒸柜中的燃烧器，检查空气与的混合装置，保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更*。每月检查*次冷藏设备的传动带，厨房制冷设备图片，观察它们的工作周期和温度，厨房制冷设备批发价，及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置，保证制冷效率。
商用厨具，是指用于商业用途的厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。商用厨具通常包括烹饪加热设备。
由于商用厨具的特殊卫生要求，随着社会进步，近20年来厨房设备接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化，达到卫生和健康要求。
餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。
酒店商用厨具厂家
外包装上应有厂名、厂址、商标、规格、品名及货
严格地说，只含铬而不含镍的制品属不锈铁，既含铁又含镍的制品才是不锈钢。选择不锈钢制品看代号很重要，如果制品上没有打印代号，*般是不含镍的制品。
团餐、一般在装修厨房的时候都喜欢选用商用不锈钢厨房设备
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商用厨具厂家那么商用厨房设备的安装与设计就显得格外的重要，下面商用厨房设备厂家将为大家*行分析：商用厨房设备的安装：商用厨房设备的安装顺序
电炸炉、油炸炉缸体采用良好的钢材制作，可以油炸鸡腿，滑县厨房制冷设备，鸡翅，鱿鱼，厨房制冷设备销售，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃
从表面上看，该产品与普通的不锈钢很难区别，且无磁性，极易引起消费者的混淆，它就是不锈钢中的李鬼，*简单的判断*就是其价格便宜。
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