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氢二胺、氢二钠、(工业)、***铵、碳酸氢铵MKP、一铵MAP、二铵DAP、脲UNOP、***钾SO钙、***钾镁、、元素水溶肥NPK、***胺(己内酰胺***铵)、钙、镁、三聚钾、氢二钾。
性状:白色粒状物,无臭味微苦,吸湿性极强,于空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,能溶于醇、、醋酸等。用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。氯化钙可用作剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
无水氯化钙用途干燥剂,其水溶液时重要的冷冻剂,主要用途有气体、石油、(如醇、醚等)的干燥剂,物品的保存剂。化学工业中用于制造金属钙、***、各种钙盐。建筑工业中用作防冻剂,以加速混凝土硬化和建筑砂浆的耐寒能力。微生物工业中用作单倍体育种的基。分析化学中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄糖、无机磷和碱性酶的活力等。此外还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和锅炉水处理剂。还能防止煤的起尘。用于防止矿井中产生易的煤粉等。食品工业中用作螯合剂、固化剂,如罐头、豆制品的凝固剂。
用量:根食品卫生法》和《卫生办法》的规定,氯化钙的使用量规定如下:豆制品、稀奶油中使用量可按生产需要适量使用,软饮料中使用量0.44-3.7g/kg,调制水中使用量100mg/kg或100mg/1(以钙计36mg/1),甜汁甜酱中使用量0.4g/kg,果酱中使用量1.0g/kg。