电磁蒸饭车优势是什么？电磁变频加热，电气两用双门蒸饭车，例如12kw的电磁蒸饭车，电热蒸饭车，一档火力只有1kw，八档火力12kw。传统电热蒸箱起步就是12kw，而且工作中始终维持12kw。电磁蒸饭车在实际应用中，起步到水沸腾、舱体内温度低于100℃时12kw工作，当温度达到烹饪温度时火力可以恒定在3-4kw，维持正常的蒸汽交互。如果你对美食的要求严苛，可以设定曲线加热，锁住米香，提升口感。时间应用中，电磁蒸饭车和电热蒸饭车蒸饭一次电费相差3-5度。一天两次就接近10度电的差别，一年差别是3000度以上。所以，花更高的成本采购电磁蒸饭车在设备成本上不会高于电热，得到更多的是米饭的效果。
中国两用蒸饭车行业市场前景分析预测报告
本报告从以下几个角度对两用蒸饭车行业的市场需求进行分析研究：
■ 全不锈钢机体豪华美观
■ 高强度门锁
■ 整体发泡保温节能
■ 一次成型内胆
■ 电子打火，熄火保护
■ 清洁卫生，操作方便
■ 节能省时
■ 满足或气源的互换
■ 燃烧室采用美厨的竖式设计便于清理
■ 移动式燃烧器便于清洗，维修更方便
蒸饭车又叫蒸饭柜、蒸饭箱，根据产品形态习惯用语不同，采用标准饭盆40×60×5cm;一盘蒸米饭5-8斤大米。根据适用人数不同有4-48盘多种规格提供选择，电压220V/380V均可使用。满足蒸饭、蒸菜、蒸馒头、蒸汤等多种厨房需求，用于工业酿酒、杀菌、食品加工、塑胶高温定型等多种领域。
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