蛋糕蒸柜定制-分离式蒸柜-科越电子商业蒸柜

    设备外身清洁用湿的棉质布擦拭，可使用温和的去油去污液，不可使用强酸强碱，避免腐蚀损坏。不可使用硬物刮擦蒸层及外身。

    炉面或厨房清洁不能使用水管或者高压水冲洗燃气环保蒸柜的外部，水的喷射可能损坏环保蒸柜的相关部件，影响其正常工作。

蒸饭柜，分离式蒸柜，又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指能利用燃气或电能发热，蛋糕蒸柜定制，蒸煮米饭的大型商用厨房烘烤设备。因为食堂厨房情况复杂，为了方便移动，在蒸饭柜下方安装有万向轮，所以也被称为蒸饭车。车身为柜体，蛋糕蒸柜厂家，材质为不锈钢，一般多用304不锈钢制造。

商用蒸柜我们该怎么用?

1、使用前保证水箱内有足够的水，避免因供水造成干烧。　　

2、蒸柜供水阀门应常开状态。同时经常按下浮球，留意水压力和流量是否正常。　　

3、蒸汽盆不使用时，尽量保持干净干燥。长时间不使用蒸柜，分离式蒸柜报价，应关闭电源，擦洗干净。

4、蒸汽储罐装有重力或卸压阀，是过量的蒸汽和排汽通道，如有堵塞，必须等待卸压阀污垢清除，回收阀体上下灵活运动即可使用。

    智能海鲜蒸柜无明火焚烧、无废气排放、无燃料***，可防止人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩展了场所运用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配备多重安全保护设备，削减意外事故的发生。

    智能海鲜蒸柜对比传统炉具体积小、热功率高、加热速度快、大大节省了场所的运用面积。准确温控：大范围功率调度与***电脑操控技能的运用、可准确操控烹饪温度，既节能又能保证食物的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作规范的推广。