以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供,我司生产台下式洗杯机,揭盖式洗碗机,通道式洗碗机,平方式洗碗机,长龙式洗碗机,欢迎新老用户来电咨询。
揭盖式洗碗机
采用sus304不锈钢板制造,坚固耐用。
旋转式的上、下喷淋臂,对餐具进行多角度的有力喷洗,360度无死角,从而保证清洗效果。
不锈钢过滤装置,有效避免水道阻塞。
深拉伸式水缸,耐腐蚀;
水泵,喷淋效果强劲,耐用,强劲动力。
元件全采用法国施耐德品牌,寿命长,。
电子触控式面板,操作更加方便,
这一款自动洗碗机以其新款超前的外形设计及自动化程序控制获得更多消费者的青睐,满足大部分消费者的需求,大大提高了洗涤效果。
适用于各大连锁餐厅,酒吧,酒店,小型食堂等
优点:提高洗涤速度,减少餐具破损,节省人工,改善工作环境,提高餐厅效率,有效利用空间,降低劳动强度,节约用水,考料餐具的周转,保障卫生安全。
厨房设备中常用的几种洗碗机你知道吗?
现在所说的洗碗机一般指机器能主动清洗碗、盘、碟、刀、叉等餐具和小型器皿的设备。
洗碗机一般有民用和商用两大类。因为使用场所不同,二者区别较大,主要表现在洗刷对象和才能上。在商用洗碗机范畴,跟着被清洗用具数量与型式的添加,又开展出锅、筐、箱等用具的主动清洗设备,一般称为器皿洗刷机或统称商用洗碗机。
现在市道常用洗碗机可分为台下式、揭盖式、通道式、平放式与长龙式洗碗机。
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三分钟,让你明白主流商用洗碗机的类型以及原理!
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目前市面上主流的商用洗碗机按清洗原理大多分为喷淋式和超声波式。其中揭盖式洗碗机和长龙式、通道式洗碗机在原理上都是喷淋清洗。
水通过管道进入洗碗机后,通过洗碗机底部的加热元件快速升温加热,以达到清洗的温度要求。同时洗碗机自动分配洗碗剂与水充分混合,通过水泵输出到喷淋臂,上下两个喷淋臂在水泵的高压驱动下,呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。
长龙式洗碗机是在喷淋清洗的基础上,多增加了自动除渣模块、清洗模块和烘干模块以及传送履带,实现餐具的自动化洗涤,大大提高了清洗效率。
通道式洗碗机相当于早的长龙机,也相当于卧式的揭盖机。同样是高温主洗漂洗,前后履带传送,只是在漂洗部分靠离心装置带动碗筐来回冲洗。整筐清洗整筐取出,省去了取出餐具装筐的过程,一人即可操作。跟长龙机相比清洗效率更低,但同样因为少了一些电机等装置更为省电。
超声波式洗碗机是通过超威振子产生极高的振动频率,让水分子产生正负交变的冲击波,声强达到一定数值时,水中会急剧生长空化气泡并瞬时强烈闭合,产生的微会使碗碟上的污物遭到***,从表面清理下来。
而且每秒钟上亿个气泡的作用,能照顾到餐具的边边角角,因此超声波是业内公认的洁净度更高的洗涤技术。