间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等***气体带出库外。
食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，医药冷库怎么用，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，医药冷库，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。
充气包装保鲜库是现阶段比较老前辈的果蔬保鲜设备。它既能调整库内的温度、环境湿度，又能操纵库内的co2、二氧化碳等汽体的成分，使库内果蔬处在休眠模式，出入库后仍维持原来品行。增加果蔬的储存期，一样平时比一般冷库长0.5倍—l倍，医药冷库价格，蕴藏至较贵价钱时发售售卖，可获得盈利。
可让果蔬维持新鲜度延性。出入库后的果蔬，其水份、维C成分、糖份、酸值、强度、无上光荣、份量均能抵达存储规定。新鲜水果香酥，蔬菜水果葱绿，医药冷库哪里有，与新采收状相差无异，可向销售市场提供的果蔬。
相比节电90%以上，且没有任何污染。②库内冷源来自冰水，低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。③自动化程度高，管理方便。④适宜在年平均气温低于13~C，冬季气温在-8°C以下的地区建库，气温越低效果越好。(2)性能指标①不用任何机械制冷设备，利用自然冷源，在夏季库外气温高达40°C以上、冬季库外气温降至—18°C左右的地方，库内温度始终能保持在2-3°C的低温状态。②在年平均气温为-2-13°C的地区都可建成这种完全没有机械制冷的利用自然冷源的保鲜贮藏库。
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