设计合理的饲料配方设计配方之前必须弄清楚农村养殖技术鱼类的种类及生长阶段，以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平。既要满足鱼类生长对蛋白质的需要，又要使能量和蛋白质的比例适中，过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。设计配方时还要考虑饲料营养与容量的关系，既要保证鱼类能摄入足够的营养，饲料哪家卖的多，又要能使其产生饱感。
发酵饲料适口性好，营养价值高。发酵好的饲料一般都有一种淡淡的酸香味，很适合牛羊采食。饲料发酵液含多种生物活性物质，饲料哪家效果好，在参与饲料发酵过程中，饲料哪家营养好，大量的有机酸、多种消化酶及B族***、粗脂肪、粗蛋白、氨基酸等营养物质显著提高，不但改善了饲料的适口性，提高了牛羊采食速度和采食量，而且提高了饲料的营养价值，发酵饲料中粗蛋白，粗脂肪，有机酸以及各类消化酶含量均有所提高。
粗饲料是指含有60%以下的天然水和18%以下的干物质粗纤维，以饲料、农作物秸秆、酒糟等空气干燥物料为饲料的饲料。浓缩饲料是指营养丰富、粗纤维含量低、单位体积或重量消化率高的饲料。包括能量饲料（玉米、高粱、大麦等，占浓缩饲料的60-70%），蛋白质饲料（如豆粕、棉粕、花生饼等），矿物质饲料（骨粉、盐、小苏打等），鞍山饲料，占浓缩饲料的20-25%。含量为3%-5%，微量（常量）元素和***。根据营养成分和用途的不同，饲料可分为全价配方饲料（即全价饲料）、浓缩饲料、添加剂预混料（即预混料）、人工乳或乳替代品。
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