双门蒸饭车-常州蒸饭车-金陵厨具(查看)

煤气蒸饭柜的使用是方便的，电气两用单门蒸饭车，它常用于食堂或者是快餐店。但是这类产品必须进行正确的安装，进行合理的使用，才能保障使用方面一个安全性能。生活中很多朋友并不知道这些详细情况。以下就是小编对煤气蒸饭柜安装及使用的介绍。

煤气蒸饭柜安装：1、在煤气蒸饭柜安装接线之前，一定要看清煤气蒸饭柜铭牌所示的电压相符，常州蒸饭车，同时一定要安装漏电开关，机器还必须要牢固的接在完全符合安全要求的保护接地线上。（严禁接于自来水管或煤气管道上）

参照图4，水槽12的侧壁位于蒸汽电热丝13的上方设置有浮球阀5，浮球阀5包括阀口52和浮球51，浮球51通过一根连杆53铰接且控制阀口52的开关，柜体1的外侧设置有一个连接阀口52的补水箱6，补水箱6的箱顶设置供操作人员补水的箱塞61，浮球51和蒸汽电热丝13之间设置有一层隔板14，隔板14上开设有若干透水口141，当水槽12内注满足够的水时，透水口141不影响水槽12内水位的上浮，浮球51依靠水的上浮力上浮并关闭阀口52，当蒸汽电热丝13工作过程中不断蒸发水槽12内的水，单门蒸饭车，水位不断下降使浮球51下移，当水位过低时浮球51下移并打开阀口52对水槽12内进行添水工作，提高柜体1蒸饭过程中的安全性，隔板14将浮球51和蒸汽电热丝13通过隔板14隔离开，有利于避免浮球51和蒸汽电热丝13直接接触烧坏浮球51或损坏蒸汽电热丝13。

什么是竖盘什么是横盘呢？

蒸饭车竖盘是指盘子竖起来放，左右宽度为40cm ，前后为60cm；蒸饭柜横盘指左右60cm，前后40cm。竖盘设计主要用于4-24盘，双门蒸饭车，横盘设计主要用于4-48盘。

竖盘蒸饭车有哪些优势？

竖盘蒸饭车以24盘为例，左右总长度只有120cm，而横盘的左右尺寸在150cm左右，有效节省厨房的占地空间。竖盘蒸饭车由于左右尺寸短，门相对横盘蒸饭车的要小很多，不会因为门的重量及长期使用造成门下垂漏气情况发生。