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洗碗机价格高,比别人贵,贵有贵的理由,“好高好贵,是尊贵!”,“好贵好贵,好才贵!”
凭什么奔驰就能卖那么贵呢?正所谓一分钱一分货,奔驰究竟贵在哪里,顾客心中自有一杆秤。
在这个不缺产品的年代,食堂洗碗机、酒店洗碗机同轿车及其他耐用消费品一样,无论网上还是线下,马马虎虎就可以找到很多。但购买耐用消费品时就不能一味地看价格,而是要看产品所带来的价值!这是咱们都知道的隐秘——世上没有花少的钱却能买到好的产品的事情,因为这是金钱的真理。
一分价钱一份质量,这是放之四海而皆准的。现在是互联网年代,没有任何一个职业能够做到漫天要价,而质量高的洗碗机一定是因为“好”而“贵”。跟着人力本钱的增加、***对餐具卫生安全要求的进步及保证员工用餐安全的需要,越来越多的工厂、单位、酒店选择用商用洗碗机(食堂洗碗机、酒店洗碗机)替代人工。被认为是成功的立异品牌,其自我研制的技能水平、精深过硬的质量标准,移风易俗的立异能力,以及一系列经典机型令人称道。所以卖这么贵。
好而贵的洗碗机能保证洗刷效果
越洁净越尊贵。从韩国引进技能生产标准的纳米超声洗碗机,创始了国内超声波洗碗机的先河,使超声波洗碗机从概念变成了现实,实现了国内洗碗技能的革命,为陈旧的餐具清洗职业插上了腾飞的翅膀。几十项技能的获取,充分保证了产品的***性,各项指标已达到水平。商用食堂洗碗机(食堂洗碗机、酒店洗碗机)采用纳米气泡清洗技能+喷淋组合洗碗工序,可经过国际71度试纸的测试,快速清洗的同时,******生存条件,指数远远高于各大酒店、大型食堂对质量的要求。
洗碗机洗碗前的预洗流程是什么?
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预洗流程
餐具的整个清洁流程中,餐具进入洗碗机之前需要经过一定的预处理,包括餐具分类收集、除渣、涮洗和冲洗等环节。
1、分类收集
餐具分类收集是为了将那些不适合进入洗碗机清洁的餐具,例如铝制餐具等挑选出来避免造成损坏。
同时对那些污垢比较重或者不适合直接进入洗碗机清洁的餐具进行一定的预浸泡和***清洗,使得洗碗机的清洁效率更高。
2、除渣
除渣是将餐具上明显是食物残渣和油脂从餐具表面刮去并收集起来的操作,可以提高预洗清洁效率并减少清洁剂的使用,维持主洗水箱的清洁能力、降低换水频率。
大部分的有机物也会在此过程中被收集起来当作可回收资源,能有效降低清洗废水中化学需氧量的数值,有利于可持续发展。
2、涮洗冲洗
涮洗是将餐具上附着的食物污垢去除的过程,通过针对性地预清洁,可以提高洗碗机的清洁效率,解决洗碗机清洁的痛点难点问题。
例如牛油之类的动物油脂熔点较高,大量附着在餐具表面上直接进入洗碗机清洗会有残留。经过热水预洗后油脂融化,机洗更容易冲洗干净。
虾滑和鸡蛋之类的食材,直接冲洗会发生蛋白质变性,还会形成大量泡沫,降低机械臂的冲刷力。这时我们在冷水的情况下用百洁布轻轻擦拭清洗效果反而更好。
在餐具预洗后,用清水冲洗或者浸泡餐具,能有效降低洗洁精成分,避免大量泡沫聚集影响清洁效果。
洗碗机是提高餐具清洁效果和标准化餐具清洁质量的有力工具,但是也必须配以合理的清洁流程,才能使洗碗机的***大化。
你知道洗碗机的由来吗?
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大家可能还以为洗碗机是个新事物,但其实洗碗机早在100多年前台洗碗机就出现了。1850年Joel Houghton发明了木制洗碗机,并取得了首台洗碗机。它需要使用者人工转动手轮以使水能够冲洗碗碟,使用体验并不好。
而约瑟芬科克伦则是现代洗碗机。因为爱惜瓷器她发明了洗碗机并在1893年世界博览会展出,仍是手动的,直到19世纪20年代年代有水喉的洗碗机出现。
1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲台电动家用洗碗机,不过它的外形还是较单纯的“机器”,没有和家庭整体环境密切联系,庞大而且十足的工业化。
1954年美国GE公司生产了台电动台式洗碗机,洗涤性能大大提高,外观体型也更精致小巧,与厨房环境适用性高。
1978年米勒公司制造出了世界上台微电脑控制型洗碗机,使人***系更为密切,洗碗机的家用性得到了更好的体现,于是越来越多的洗碗机进入西方家庭。
米勒(Miele),西门子(SIEMENS),惠而浦(Whirlpool),伊莱克斯(electrolux)等公司进入洗碗机行列,在随后十年内不断完善洗碗机技术。
在亚洲,早从事洗碗机的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。
我国洗碗机市场曾在80年代末兴起过一段时期,影响较大的是“***”牌,但受生活水平的限制,很快滞销停产。
1995年,洗碗机市场再次在我国启动,其间陆续有厂家通过合资或技术引进等途径生产洗碗机,同时一些进口品牌也进入国内大型零售商场之后市场一直保持了相对平稳,1998年台全自动柜式洗碗机在***诞生,洗碗机市场初成气候。
而商用场景下,直到20世纪80年代初,国内开始的Hobart洗碗机也将商用洗碗机设备及应用理念也一起被带入国内。
以上就是洗碗机的由来了。