水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美致。各地特色山东馅食分类非常细，如水煎包和锅贴，周口全自动煎包炉，根本操作顺序大同，都是将面皮包馅，下入平底锅，加水或稀面浆大火煎制，但锅贴要二次下浆，成熟后成片相连，水煎包是将熟时淋入小磨油，翻身再煎便成。大差异是用面，水煎包是发酵面，锅贴是水调面，水煎皮更暄软。
但是喝粥的同时还需要搭配一些小菜和面食，既丰富了口感又顶饿！我是地道的北方人，平时吃面食比较多，我们祖辈人还比较擅长做面食，像馒头、包子、饺子这些常见面食的制作都是不在话下的。但是现在很多年轻人因为各种原因大多数都不会这手艺了，有的可能是比较忙，有的则是比较懒，宁愿花几块钱去外面买。但我还是喜欢自己动手做，不仅干净卫生而且用料十足，那今天就来教大家一款懒人水煎包做法，无需揉面，也不用发酵，用买来现成的饺子皮就能做，馅料为西葫芦、鸡蛋和扇贝肉，成品皮薄馅大、晶莹剔透，全自动煎包炉多少钱，清淡中又透着鲜美，全自动煎包炉价格，就算在时间紧张的早上也可以轻松搞定哟！
5、这些用料，大约能煎10个/锅，约3锅水煎包，约取一只碗，调入温水450克、面粉45克，调成均匀无颗粒的稀面水备用。6、我们在家制作，选用平底不粘锅就是不错的选择。锅底涂抹约5克植物油滋润一下锅面，把略微中间醒发的水煎包收口向下摆入锅内，中火煎出一层淡***的焦底。把调配好的稀面水再次搅匀，倒入约三分之一的稀面水，水量控制在淹没煎包三分之二，煎包生胚可以略微漂浮为标准。7、在高温锅体作用下，倒入的稀面水瞬间沸腾，盖上锅盖，大火水煎约5-7分钟至稀面水基本蒸发
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