在使用、***商用电磁炉时应该注意以下几点：
3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中电磁炉选用加热炉加温加温，因而电磁炉应置放在气体循环系统处，出入口应在墙内250px左右，工业电磁灶，以保证炉墙出入孔出入孔不会受到阻拦。
4、选用合适的锅具。电磁炉罩壳和灰黑色结晶的净重比较有限，一般民用型电采暖锅炉配食材不能超过5KG，底锅不可很小，工业电磁灶加工，避免电磁炉表层的工作压力过度集中化。
作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品，传统炉具，如电热炉.煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物，另有部分热耗用在燃烧空气，热效率在40%-60%之间，工业电磁灶定制，热能耗量大.煮食慢。而商用电磁灶的热效率能够达到98%以上。
2.无明火烹调好处多，商用电磁灶使用效果与煤气灶完全不同，在使用过程中既不会产生明火，电磁灶本身亦不发热，不会如其它灶具经常导致火灾事件，更不存在因泄漏煤气而引发的种种事端。
智能化的电磁灶可自动诊断、检测是否使用不当或电磁灶是否有故障、***等，工业电磁灶批发厂家，通过声光提示使用者，必要时会自动停机，因此相比较于其它类型灶具电磁灶对厨房安全设施、安全设计需求相对放松，使用时不用时时刻刻盯着。
电磁灶热效率要比其它类型炊具的效率较高，具有无明火、没烟、无***气体、对周围环境不产生热辐射、安全性好等特点。
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