每一升水温度提高一度需要的热量计算
1、设计是有一个罐体用循环水保温，水总的容量是2立方，要求升温速率是1度/分钟，加热棒放在一个小水箱里，用水泵实现循环.请问加热功率怎样计算呢?
加热一升水，升高1度，需要1千卡的热量，即4200焦耳，2方水就是2000kg，升高1度需要8400000焦耳，速度是一分钟，那么需要的加热功率是8400000除以60，需要140kw，这是理论计算的结果，由于实际存在效率和散热的影响，需要的功率应该比计算值要大.
具体公式是：Q=CMΔt
其中：
Q-所需能量，单位为卡；
C-比热，单位为cal/（g.℃），水的比热为1cal/（g.℃）；
M-质量，单位为g；
Δt-温度变化范围，家用电磁炉机芯，单位为℃。
如果结果换算为焦耳（J）的话，则1cal＝4.18J。
大卡和焦耳的换算
1卡（cal）=4.1868焦耳（J） 1大卡=4186.75焦耳（J）
1大卡=1000卡=4200焦耳=0.0042兆焦。
1度=1千瓦时。根据W=Pt=1千瓦*1小时=1000瓦*36000秒=3600000焦耳。所以，20度=20千瓦时=20*3600000焦耳=72000000焦耳
1公斤液化气，家用电磁炉维修，1度电，1立方天燃气的热值比较：
1公斤液化气燃烧热值为10800-11000大卡
1立方米热值8000-9000大卡
7700大卡=1公斤脂肪
***一天所需的热量至少需要摄取1500卡的热量。
商用电磁炉的优点有哪些？
第六：省水
商用电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热，炉体并不产生热量，炉面不需用水冷却。
第七：美观
商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗，端庄高雅，品味彰显，家用电磁炉多少瓦，让人爽心悦目，景洪家用电磁炉，倍感非凡。
第八：智能
商用电磁炉人性化波段开关控制，低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便；数码直观显示功率火力大小，一目了然。
第九：快速
因商用电磁炉的热、所以加热速度快，菜品出炉率快。食客因能快速用餐而高兴。
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