1. 时间显示﹨调节与控制，解您守时的烦恼。
2. 温度显示﹨调节输出控制，柜内温度一目了然，可防止温度过高造成食品营养成份损失。
3. 恒温温度显示，电热蒸饭车，调节与控制，24小时恒温保温，随时可取，解除您等的烦恼.
4. 缺水断电﹨报警﹨防止缺[1]水造成干烧现象，。
5. 手动控制，微电脑控制相互转换，防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。
蒸饭车除了横盘和竖盘还有那种能提供参考？推车式蒸箱工艺、结构复杂，成本相对横盘蒸饭车和竖盘蒸饭车高出一倍多。但是长期使用选择推车式蒸箱是选择。无论是蒸饭、蒸馒头、蒸汤、酿酒、杀菌等需求，江苏蒸饭车，整车进出操作方便。操作人员也不用承受蒸汽高温的熏蒸，将推车拉出在合适场所上下料更节省时间和操作方便。一次进出更能让出品品质保障完全一致，如果喜欢，关注商用电蒸箱，对推车式蒸箱有更详细介绍。
12盘蒸饭柜一盘5-8斤米，蒸馒头正好一袋面粉（50斤）；一盘米饭够15-20人食用，也就是说，200人左右选择一台12盘蒸饭柜即可。许多工厂用饭盒蒸饭或员工自带，一般都建议使用12盘。12盘蒸饭车有220V电源和380V电源2种，220V标配功率9kw，380V电源标配功率12kw。12盘蒸饭车在结构上有汽水分离增压的，让蒸汽首先增压到4公斤压力，蒸汽温度达到135℃后再注入蒸箱，因蒸箱箱体空间大，电气两用单门蒸饭车，能承受的压力范围小，蒸箱舱内维持1.2公斤压力，温度105℃持续蒸炖，这款蒸箱采用大中小火设计，小火4kw，中火8kw，双门蒸饭车，大火12kw。蒸汽上去后可调节火力来节省电量，蒸米饭时间28分钟，蒸馒头18-20分钟一次，更适合蒸炖汤，餐饮使用非常贴心的功能设计。
电热蒸饭车-金陵厨具公司-江苏蒸饭车由南京金陵厨具有限公司提供。南京金陵厨具有限公司实力不俗，信誉可靠，在江苏 南京 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。金陵厨具带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！