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食材配送模式有哪些 食材配送的4种模式

食材配送模式有哪些

食材直接配送到家给消费者实在带来了不少的便利。虽然目前所占市场比例还不大，海珠食材配送，但诸多的食材配送公司和配送模式蓬勃发展，目前主要的食材配送模式主要有以下几种。

一、基地直配式

这种模式是由食材种植基地，采收好后直接打包快递给消费者，这种模式的优点是流转过程较少能保证食材质量，缺点是品种不够丰富，偏远地区难以保证时效。

二、仓储中心分拨式

这种模式是建立大型的仓储配送中心，在基地收购好食材，统一存储在配送中心，根据订单再打包快递给消费者，海珠食材配送收费，这种模式优势是品种丰富，缺点是时效性略差，构建大型配送仓储中心成本较高。

三、社区点配送式

这种模式是在密集的社区开配送点，由社区配送点负责配送周边社区，这周模式的优点是配送速度可以大幅提高，配送点一方面可以线下营业销售，一方面可以作为周转配送点。缺点是要备货会积压库存。

四、食材商户合作式

这种模式就类似于外卖，和周边的蔬菜和水果店合作，客户下单后可以委托第三方短时间内配送给客户，这种模式的优点是配送时效性强，运营成本低，海珠食材配送方案，缺点是质量难以把控。

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如何做好一个食材配送公司？

一、首先要***自己的客户

二、狠抓供应链

三、物流配送自营还是外包

四、第四是财务

五、再者就是管理和信息化系统

17年开始，随着蔬菜价格的逐步上涨以及食材配送行业规模化分工的到来，食材配送这门生意逐渐变得***起来，越来越多的人进入食材配送这个行业，那究竟怎么做食材配送呢，食材配送生意该如何运营呢？

要***自己的客户

食材配送从配送客户分类来说，主要分为食材食材配送，企事业食堂、酒店餐厅食材配送，垂直行业食材配送，海珠食材配送哪里有，生鲜超市食材配送。清晰的客户***能够让企业的愿景和执行方向聚焦，传播效应也非常明显。

对于刚入行的食材配送公司来说，做好客户***之后，接下来的一步就是找到对应的客户，可以这么说，找到清晰的客群***并取得客户之后，就等于迈出了食材配送成功的一步。

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食材配送的制约因素

一、对城市食材配送的认识有待提高。现阶段，有关部门和企业开展或接受食材配送积极性不高，就全社会而言，对食材配送发展前景的认识还比较模糊。

二是发展食材配送的人才短缺。我国物流和配送的发展起步晚，这方面的教育还相当落后。

目前开设物流课程的高等院校只有10所左右，仅占高校的1%;研究生教育刚刚起步，职业教育更加贫乏，致使物流人才奇缺，现已成为制约食材配送发展的主要障碍之一。

三是蔬英配送的整体功能难以发挥。一方面，现阶段的食材配送，基本上以单兵作战的分散型配送为主，未发挥应有的***、协调、平衡、管理等作用。另一方面，蔬菜的‘配”与“送”未能有机结合，目前大多数蔬英配送企业因受其配送设备、设施、技术以及配送资源等方面的限制，食材配送只以送货为主再一方面，加工型配送发展缓慢，配送蔬菜的品种、结构有待优化。

四是食材配送的集约化程度低。目前城市食材配送的用户较少且分散，食材配送率较低，既无法优化食材配送路线、节省配送费用，也难以形成规模效益，配送服务领域有待拓宽。

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