目前市场上出售的真空油炸脱水食品水果类有苹果、猕猴桃、草莓、葡萄、香蕉、菠萝蜜、哈密瓜等;蔬菜类有香菇、平菇、茶树菇、杏鲍菇、青红萝卜、苦瓜、秋葵、山药片、胡萝卜、南瓜、西红柿、土豆、大蒜、青椒和洋葱等; 肉食 类有鸭肉、鸭脖、鱼片、龙虾、小黄鱼、武昌鱼、小银鱼、扇贝、鸡肉、牛 肉 干等;此外，秋葵真空油炸机， 还有各种干果如花生和大枣等。
真空油炸机
明贵真空低温油炸机，真空油炸机，是集加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空状态下连续性完成，将要加工的产品放在这种负压状态下，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，酥脆枣真空油炸机，在较大程度下，保留产品的营养物质，保持产品原有色泽和形状。 明贵真空油炸机采用304不锈钢制作，实用性强，可用于果蔬类，小型油炸机 真空油炸机，海鲜类以及坚果类的低温脱水加工。在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。
真空油炸机
在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构。采用明贵真空油炸机加工的产品，具有很好的保味保香作用。真空油炸是在低温（70~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。明贵真空油炸机操作模式可分为手动模式和自动模式。
真空油炸机
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